2017年Q1义乌农贸城总成交额为28.1亿元

据统计,2017年第一季度农贸城总成交额为28.1亿元,同比下降1.72% (因蔬菜批发市场搬迁,剔除蔬菜、鲜肉、禽蛋类的成交额)。其中,副食品市场为24.3亿元,同比下降2.11%;蔬粮市场为0.45亿元。同比下降22.2%;水果市场为2.23亿元,同比上升1.07%;花卉市场为0.08亿元同比下降0.9%。一季度,蔬粮、果品市场总成交量为3万吨,同比下降4.34%。农贸城日均客流量3.5万人次,日车流量2.6万车次。以下为2017年一季度各大市场具体运行情况分析:

一、副食品市场

(一)本季度市场总体运行态势

春节休市前(1月26日前)又加上年货展的开展,市场经济持续高位运行,各行业销量基本上都是有所上升,市场的客流量及销量都达到全年的颠峰。1月26日中午12点至2月7日是市场休市时间。春节后2月8日市场开市,开市前一周内,客商补货多,市场内交易量、人流量能与年前旺季相媲美,市场经济仍持续高位运行,开市一周后,市场内交易量、人流量都大幅锐减,慢慢转冷,行业销售季节特性仍旧十分明显。本季度的交易额为243909万元(含三楼3586万元),同比下降2.1%,环比上涨27%,日均车流量为19567车次,日均客流量为17133人次。

(二)本季度市场各行业运营特点

1、本季度干果炒货从年前的热销期到年后开市销售逐渐趋于缓和,销量差异明显。春节前,购买年货的顾客数大幅增加,不论是三楼年货展现场还是一楼干果炒货区都是人满为患,且部分干果如山核桃、瓜子、开心果价格都有一定程度上涨。干桂圆干荔枝这些不再是顾客每年上门拜年必买的年货,采购量不如前几年大。春节后补货的客商不多,因此干果炒货区少有人问津,干果炒货类价格都有一定程度的下降。

2、本季度参茸补品销量较为可观,受春节作为上门拜年礼物、春季进补、近几年养生观念的深入等原因,购买参茸产品的顾客数增多,主力产品西洋参,铁皮石斛,枸杞销售额均有提升。春节过后,铁皮石斛价格不降反升,主要原因是去年批发价格本来就较低,今年随着销售形势见好价格回升,价格上涨趋势可能会一直持续到年末。

3、一月新年期间宴请宾客需求,带动各种酒水饮料销售量提高,各个超市酒店为了满足新年时间的酒水饮料需求,在本月加大采购量。

节后酒水饮料销量大不如节前,高档红酒、白酒类销售量减少明显,价格也有了一定程度的下降,恢复到平时的价格水平。

4、本季度其他副食品类商品销量环比上涨明显,零食类小食品、糖果、饼干面包、果冻类副食销售较为热门,主要都是零售为主。各种食品礼盒类产品畅销,基本用作过年拜年礼物或是作客回头货,往往都是厂家针对春节推出的全新产品。节后一周左右受补货多影响,销量也较为可观。开市一周后,其他副食品类回归冷清,只有少许零售生意,礼盒样式的商品基本都下架了,其他副食品类销量同比有所下降。

5、调味品、食用油类商品同样是先热后冷的销售情况,年前不管是零散消费者还是大的超市饭店,都选择在节前做好充足的备货。年后市场逐渐转冷,年前热销的场面不再,食用油类价格在年后有所下调,主要原因是商家加大优惠力度用于清除年前库存。调味品类如生抽、白醋类因厂家提价等原因,每件价格微涨。

6、红糖、白糖等非定型包装糖类年前销量较好,特别是由糖类衍生出的红糖麻花、红糖花生等的销量在年前一直呈上涨趋势,开市后销量逐渐变淡,日均成交量往往只有年前的百分之二三十。

7、杂货区年前市场清洁用品、春联等为热销产品,节后市场受开学季的影响文具为热销商品,春季到来雨水天气频繁,伞具及雨衣跟商品销售量上涨约20%,商品货源充足,价格没有太大变动。

8、茶叶类节前销售情况良好,其中中低档茶叶更受欢迎,特别是绿茶,中档绿茶价格起伏不大。节后部分新茶较去年提早上市,带动了茶叶商品的销售,相较去年销售量有所上涨。普洱茶生茶价格下调至150元/饼,熟茶价格上调至200元/饼,铁观音、绿茶等价格有所上涨。

9、本季度中因为年货展的举办,1月2月为三楼的交易高峰,各馆的人流量和销售量都有了明显的增加。春节后三楼交易额明显减少,但是相比去年许展馆进行了缩馆、退馆情况,今年三楼展馆变动较小,销售量较去年有了提升。

二、蔬菜粮油市场

(一)本季度市场总体运行态势

一季度,蔬粮市场总成交量6644.7吨,同比下降26.7%(因蔬菜批发市场搬迁,剔除蔬菜、鲜肉、禽蛋类的成交量),总成交额4537.1万元,同比下降22.2%(因蔬菜批发市场搬迁,剔除蔬菜、鲜肉、禽蛋类的成交额)。其中粮油总成交量5086.5吨,同比下降32.42%,成交额2561.8万元,同比下降30.2%。冷冻产品总成交量1320.2吨,同比下降14%,成交额1975.3万元,同比下降8.78%。

蔬粮市场成交量较去年同期下降较大的原因是蔬菜批发外迁的影响,市场人气收到很大影响。其中粮油和冷冻产品成交量、成交额下降较多的原因主要是蔬菜批发外迁后,许多客商直接从农批中心进货后不在到农贸城这边采购,而是就近在各个乡镇或者周边副食粮油配送中心采购。

一季度市场交易经历春节,市场成交量相对较少,且受禽流感影响,鸡、鸭类副产品如鸡腿价格从6元/斤下降到5元/斤,但禽蛋价格从2.45元/斤上涨到2.8元/斤。

一季度市场内日均人流量约4500人次,日均车流量约560辆次。

三、果品市场

(一)水果市场运行整体情况

1、成交量与成交额:

一季度成交额为22347.27万元,同比上升1.1%。成交量为23645吨,同比上升4.6%。本季度交易态势较为平稳。

成交额、成交量同比上升:由于去年3月份交易日恰好都是春节节后淡季,港口货运及市场交易热度还未全面恢复,而今年3月份水果交易热度已经基本恢复正常水平。

2、客流量与车流量:一季度日均人流量约为2100人次,车流量日均950辆次左右,均较去年有所增长。

(二)本季度市场运行新情况、新特点

1、一季度市场内主打水果有苹果、橘子、脐橙、香梨、香蕉、甘蔗等水果为主,进口水果以龙眼、车厘子、提子、榴莲等为主。

2、受平安夜节日效应影响,苹果交易量大约是平时的2倍,其中礼盒受热捧,零售价格上涨较大,市场批发价较为平稳。

3、1月中下旬水果进入春节节前交易高峰期,较去年提前10天进入春节交易旺季。春节期间,受人工成本上涨等因素影响,但由于市场经营户备货充足,水果价格行情未出现大幅波动,整体比较稳定。

4、2月美洲及南半球进口樱桃进入上市高峰期,日均销售5吨以上,受春节节前氛围影响,交易热度还再不断上升。

5、丑柑受产地减产,收购价上涨影响,市场内批发均价从2月份12元/公斤上涨至3月份18元/公斤,均价较去年同期上涨2元/公斤。

6、本地草莓大量上市,日均销量四五吨,受雨水天气影响,草莓消费热度和价格呈现过山车状态,从2月下旬均价的25元/公斤下降至3月中旬份的12元/公斤。